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『今日の晩ご飯♪』

今日は生理が終わって痩せ日に突入!!!少しだけ炭水化物抜きになります。

といっても、いつも3食のうち1回しかお米を食べないんだけどねぇ。

そうそう、今日の晩ご飯は、トマトカップの肉詰め前にレシピを載せました~
コレ大好き

トマトカップの他には、しじみのお味噌汁と、茄子ときゅうりの甘酢漬けと、まいたけのソテーです。


今日は 『茄子ときゅうりの甘酢漬け』 をご紹介します~★


~材料~

なす 2本
♡砂糖 大さじ2
♡酢 大さじ2
♡しょうゆ 大さじ2
ごま 適量
ごま油 適量



① ♡を全てボールに入れてよく混ぜておく。

②たべやすい大きさに切ったら、フライパンにごま油を入れて焼く。(横半分に切ってから縦に4~6等分)

③焼き色がついて火がとおったら(約3~4分)、すぐに1の甘酢に入れてよく混ぜ、冷蔵庫へ。

④食べる直前に出して、もう1度混ぜて器に盛る。ごまをふったら出来上がり♪


※フライパンで焼くのが面倒な時は、茄子にふんわりとラップをかけてレンジで5分。冷めたら適当に割くだけでもOKですよん♪その時はごま油を♡に入れてネ!







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【2010/08/17 23:34】 ダイエットレシピ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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